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口金付積層強化ハンドルシリーズ

芯材に鋭い切れ味を持ち、頑丈な刃であるVG10鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。

ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。

素材

柄部：積層強化木　
口金：18-8ステンレス　
刃部：芯材 VG10鋼　
側材：13クロームステンレス

 

• システム商品コード

  ：000000005109

• 製造元

  ：剣謙心株式会社

• 特殊表示

  ：お届け予定日2～5日（土日祝除く）